Trường Đại học Mỹ thuật Thành phố Hồ Chí Minh có sứ mệnh đào tạo những chuyên gia về mỹ thuật như: họa sĩ, điêu khắc, thiết kế, sư phạm mỹ thuật, lý luận và phê bình mỹ thuật có tri thức, phẩm chất đạo đức và có khả năng sáng tác, thiết kế, nghiên cứu, giảng dạy đáp ứng mọi hoạt động mỹ thuật theo yêu cầu của xã hội.
Trường Đại học Mỹ thuật Thành phố Hồ Chí Minh sẽ trở thành trung tâm đào tạo nguồn nhân lực có uy tín về mỹ thuật hàn lâm, mỹ thuật ứng dụng ở khu vực phía Nam và trong cả nước. Phấn đấu đến năm 2030, công tác đào tạo của Nhà trường sẽ ngang tầm khu vực Đông Nam Á và có chỗ đứng uy tín trong khu vực và thế giới trong lĩnh vực mỹ thuật.
BẢN SẮC - SÁNG TẠO - HỘI NHẬP
Trường Đại học Mỹ thuật Thành phố Hồ Chí Minh luôn hướng đến việc bảo tồn giá trị bản sắc văn hoá của dân tộc; phát huy tính sáng tạo, niềm đam mê của người nghệ sĩ; hướng tới hội nhập sâu rộng với nền mỹ thuật khu vực và thế giới.
Triết lý giáo dục của Trường Đại học Mỹ thuật Thành phố Hồ Chí Minh được xác định trong giai đoạn 2021-2026 và tầm nhìn đến năm 2030 là:
ĐAM MÊ - CHUYÊN NGHIỆP - KHAI PHÓNG
ĐAM MÊ: Trường Đại học Mỹ thuật Thành phố Hồ Chí Minh luôn định hướng đến việc gieo mầm và nuôi dưỡng nềm đam mê sáng tạo trong học tập và sáng tác.
CHUYÊN NGHIỆP: Trường Đại học Mỹ thuật Thành phố Hồ Chí Minh định hướng xây dựng một môi trường đào tạo chuyên nghiệp, kiến tạo và khoa học nhằm thúc đẩy người học phát triển nội lực, tư duy tích cực, phát triển kỹ năng nghề nghiệp đáp ứng nhu cầu của xã hội.
KHAI PHÓNG: Trường Đại học Mỹ thuật Thành phố Hồ Chí Minh hướng tới xây dựng cho người học một nền tảng kiến thức rộng, phát huy tối đa tiềm năng và tư duy mở trong sáng tạo, vận dụng kỹ năng chuyên ngành đa dạng kết hợp với các kỹ năng mềm vào trong nhiều lĩnh vực công việc khác nhau liên quan đến Mỹ thuật.
Tóm tắt các thành tích nổi bật của trường theo các giai đoạn phát triển