ĐÀO TẠO SAU ĐẠI HỌC:
Công tác đào tạo Sau đại học của trường Đại học Mỹ thuật TP. Hồ Chí Minh đã được Bộ Giáo dục và Đào tạo – Bộ Văn hóa Thông tin (nay là Bộ Văn hóa Thể thao và Du lịch) phê duyệt ngày 16/9/1993 và bắt đầu tuyển sinh bậc đào tạo Thạc sĩ từ năm 1995 với hai chuyên ngành: Mỹ thuật tạo hình, Lý luận và Lịch sử mỹ thuật. Từ năm 2015 trường bắt đầu tuyển sinh bậc đào tạo Tiến sĩ với chuyên ngành Lý luận và Lịch sử mỹ thuật.
Tính đến tháng 9 năm 2019, trường đã tổ chức tuyển sinh được 22 khóa đào tạo bậc Thạc sĩ và 5 khóa đào tạo bậc Tiến sĩ Tổ chức bảo vệ tốt nghiệp và cấp bằng Thạc sỹ Mỹ thuật cho học viên của 20 khóa. Hiện nay, nhà trường đang đào tạo hai chuyên ngành bậc Thạc sĩ và một chuyên ngành bậc Tiến sĩ.
Chương trình đào tạo trình độ thạc sĩ mỹ thuật chuyên ngành Mỹ thuật tạo hình nhằm giúp cho học viên bổ sung, cập nhật và nâng cao kiến thức ngành, chuyên ngành; tăng cường kiến thức liên ngành; có kiến thức chuyên sâu trong lĩnh vực Hội hoạ, Đồ hoạ, Điêu khắc hoặc kỹ năng vận dụng kiến thức đó vào hoạt động thực tiễn nghề nghiệp.
Chương trình đào tạo trình độ thạc sĩ mỹ thuật chuyên ngành Lý luận và lịch sử mỹ thuật nhằm giúp cho học viên bổ sung, cập nhật và nâng cao kiến thức ngành, chuyên ngành; tăng cường kiến thức liên ngành; có kiến thức chuyên sâu trong lĩnh vực Lý luận và lịch sử mỹ thuật hoặc kỹ năng vận dụng kiến thức đó vào hoạt động thực tiễn nghề nghiệp.